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진해에서 라멘 잘하는 집 추천해 달라면 나는 무조건 다이노츠키
제일 유명한 그곳에 비해 상대적으로 덜 알려졌지만 내 입에는 다이노츠키가 더 맛있다
입맛이야 지극히 주관적이잖아
다이노츠키는 일본 3대 라멘학교와 우동학교에서 배운 기술 그대로 일본 본토 맛을 구현하는 자부심을 가지고 계시단다
맛에 대한 철학을 자신 있게 이야기 할 수 있는 마인드 멋지다
처음 시작은 라멘과 야키토리였던 듯 한데 야키토리를 메뉴에서 본 적은 없으니 참고하기 바란다
그리고 나에겐 여전히 먼 나라인 일본, 본토의 맛을 알지 못하지만 안다면 비교하는 재미도 있지 않을까 한다
곧 있을 벚꽃 시즌과 함께 맛있는 라멘은 다이노츠키에서
경화역 벚꽃길 근처라 도보로 이동 가능하니 참고 바란다
📌 2인 이상 네이버 예약 후 방문하여 사진 첨부된 방문자리뷰 작성 시 야끼만두 무료 제공
라멘과 돈가스가 맛있는 다이노츠키
입구를 들어서면 한쪽 벽을 가득 채운 일본 사진들
사장님의 추억이 담긴 공간인 것 같다
일회용 컵을 지양하긴 하지만 립스틱 닦고 콧물 닦은 휴지 한 곳에 담아 정리하기에 참 좋은 것도 사실이다
다이노츠키 메뉴 & 나의 PICK
메뉴는 라멘, 돈가스, 사이드, 주류 및 음료, 사케로 구성되어 있다
테이블마다 곁들일 찬으로 단무지, 깍두기, 정확히 모르겠지만 시래기지(?)가 있으니 함께 즐기면 된다
다이노츠키 고정 메뉴는 마제소바 또는 돈코츠 라멘에 무조건 치즈 돈가스
이날은 비가 오고 찬바람이 많이 부는 날씨였기에 따끈한 국물이 맛있는 돈코츠 라멘 두 개, 치즈 돈가스 주문
돈코츠 라멘은 돼지사골을 장시간 우려내 깊고 구수한 국물을 자랑한다
세계가 인정한 남원 흑돼지로 만든 차슈는 정 넘치게 듬뿍 올려주시니 너무 좋지 뭐
다만 차슈가 내 입에는 조금 짜서 국물에 살짝 적셔 먹으면 좋지 않을까
그리고 오랫만에 갔더니 차슈 찍어 먹는 마늘 소스가 생겨서 함께 곁들이니 더 맛있었다
김에 싸먹는 면도 맛있으니 따로 먹지 말고 꼭 싸서 먹어보자
반숙 계란은 반으로 으깨 국물이랑 같이 먹거나 차슈 한 점 올려 먹으면 조화롭다
돈가스 전문점만큼 맛있는 치즈 돈가스
돈가스를 일부러 찾아가서 먹는 스타일은 아닌데 다이노츠키에서는 무조건 먹는 치즈 돈가스
생와사비에 소금 조합도 좋고 생와사비 올려 소스에 찍어 먹는 것도 맛있다
촌스러운듯 소담하고 아기자기한 인테리어
오픈 키친의 바 테이블을 지나면 4인 테이블 네 개, 2인 테이블 두 개가 준비되어 있다
조금은 촌스러운 듯 소담하고 아기자기한 분위기의 내 맘대로 라멘 맛집다운 인테리어
깨끗하게 비운 그릇이 돋보이는 우리 테이블
나는 이상하게 저 조명이 마음에 들더라
테이블 밑에는 스벅 마냥 콘센트가 있는 걸 사진 보고 처음 알았다
새로운 발견이니 다들 참고하길 바란다
촌스러운데 마음에 드는 그 조명
다이노츠키에 있어서 더 어울리는 거겠지
둘이서 나란히 앉아 먹을 수 있는 2인 테이블
풋풋한 연인들을 위한 나의 추천 테이블
이상 라멘과 돈가스가 맛있는 다이노츠키 추천 🖤
진해 맛집 추천 here
◼️ 주소 : 창원시 진해구 진해대로694번길 4
◼️ 영업시간 : 영업일 11:00~21:00 [라스트 오더 20:30]
✔️ 수요일 휴무
◼️ 주차 : 가게 앞이나 주변 도로 주차 가능
◼️ 전화 : 0507-1394-7832
◼️ 인스타그램 : https://www.instagram.com/dinotuki.22
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